ČLÁNKY

Dubajská čokoláda: Sladký hit TikToku, který vás dostane

Vybuchující chuť v každém soustu. Přesně tak by se dala popsat dubajská čokoláda, která se stala virálním hitem na TikToku. Tato sladká lahůdka, plná krémové pistáciové náplně, si získala srdce milovníků čokolády po celém světě.

Co dělá tuto čokoládu tak výjimečnou?

  • Křupavá vnější vrstva a neodolatelná náplň: Kombinuje dokonale křupavou čokoládovou slupku s bohatou, krémovou náplní z jemně drcených pistácií.
  • Ruční výroba a kvalitní suroviny: Každý kousek čokolády je ručně vyrobený s použitím těch nejkvalitnějších ingrediencí, což zaručuje jedinečný chuťový zážitek.
  • Virální senzace: Díky poutavým videím na TikToku, kde lidé rozbalují tyto čokolády a ukazují jejich neodolatelný vnitřek, se dubajská čokoláda stala celosvětovým fenoménem.

Příběh za úspěchem

Za vznikem této sladké pochoutky stojí Sarah Hamouda, podnikatelka z Dubaje. Inspirovaná svými chuťovými pocity během těhotenství, vytvořila čokoládu, která překonala její očekávání. Společně se svým týmem v Fix Dessert Chocolatier se jí podařilo vytvořit produkt, který vyvolává silné emoce a přináší radost lidem po celém světě.

Proč nás dubajská čokoláda tak fascinuje?

  • Vizuální estetika: Krásně zdobené čokolády jsou nejen chutné, ale také potěší oko.
  • Hmatový zážitek: Křupnutí čokolády a pocit krémové náplně v ústech vytváří jedinečný smyslový zážitek.
  • Nostalgické pocity: Mnozí v této čokoládě nacházejí spojení s dětstvím a vzpomínky na oblíbené sladkosti.

Chcete si vyrobit dubajskou čokoládu doma?

Na internetu najdete mnoho receptů, které vám umožní vytvořit si tuto sladkou pochoutku i doma. Ačkoli se nemusí zcela rovnat originálu, domácí výroba vám přinese spoustu zábavy a uspokojení.

Dubajská čokoláda je více než jen sladkost, je to zážitek. Pokud hledáte něco, co vás potěší a rozmazlí, určitě byste ji měli vyzkoušet.

Vyzkoušeli ji už také influnceři jako:

Andy Štěch:

Ornella Koktová:

Terka Večerková:

Lindt: Tajemství dokonalé švýcarské čokolády
Když se řekne Lindt, každému milovníkovi čokolády se vybaví lahodná, sametová a bohatá chuť, která doslova taje na jazyku. Lindt je Švýcarská čokoláda a je symbolem luxusu a kvality, ale za touto značkou se skrývá mnohem více. Pojďme se ponořit do světa Lindt a odhalit několik zajímavostí, které zůstávají v pozadí každé tabulky čokolády.
 
Od skromných začátků k ikoně
Historie značky Lindt čokolády sahá až do roku 1845, kdy cukráři David Sprüngli a jeho syn otevřeli malou cukrárnu v Curychu. V té době byla čokoláda k dostání jen v pevných blocích, které se musely strouhat do nápojů. Průlom však přišel v roce 1879, kdy Rodolphe Lindt, švýcarský čokolatiér, vynalezl techniku conchování – proces, při kterém se čokoláda míchá a zahřívá po mnoho hodin, čímž získává hladkou a krémovou konzistenci. Tato inovace znamenala revoluci ve výrobě čokolády a Lindt se stal synonymem jemnosti a kvality.
 
Lindor čokoláda: Hedvábná lahůdka s tajemstvím
Kdo by neznal Lindor, slavné pralinky, které jsou naplněné jemnou krémovou náplní? Ale víte, jak vznikl jejich název? „Lindor“ je kombinací dvou slov – „Lindt“ a „or“, což ve francouzštině znamená „zlato“. Tyto pralinky opravdu představují zlatý standard v čokoládě – jejich sametová náplň a tenká čokoládová skořápka přináší jedinečný chuťový zážitek, který si oblíbili lidé po celém světě.
 
Odkud pocházejí kakaové boby?
Lindt si zakládá na kvalitě surovin a používá pouze vybrané kakaové boby, které pocházejí z různých částí světa, jako je Ghana, Ekvádor nebo Madagaskar. 
 
Tajemství prémiové bílé čokolády
Kromě mléčné a hořké čokolády nabízí Lindt i luxusní bílou čokoládu, která je známá svou jemnou a sladkou chutí. Bílá čokoláda od Lindt se vyrábí z vysoce kvalitního kakaového másla, mléka a cukru. Na rozdíl od tmavé čokolády neobsahuje kakaovou hmotu, což jí dodává světlou barvu a jemnější chuť. 
 
Limitované edice a sezónní produkty
Lindt pravidelně přichází s limitovanými edicemi čokolády, které ukazují sezónní trendy a přání zákazníků. Na Vánoce jsou oblíbené vánoční figurky nebo čokoládoví Santa Clausové, zatímco Velikonoce si nelze představit bez ikonického Lindt zlatého zajíčka, který má svůj původ už v roce 1952. Každý rok Lindt přidává nové příchutě a balení, která uspokojí nejen chuťové pohárky, ale i estetické vnímání.
 
Závěr
Lindt není jen obyčejná čokoláda – je to skutečný zážitek pro všechny smysly. Od jemné mléčné čokolády až po intenzivní hořké tabulky, Lindt přináší bohatství chutí, tradici a nekompromisní kvalitu. Příště, až si dáte kousek Lindt čokolády, můžete si být jistí, že v každém soustu je kousek historie, inovace a vášeň pro to nejlepší.
Objevte svět tradičních japonských MOCHI: Fascinující historie a moderní trendy
Mochi je tradiční japonská sladkost, která si v posledních letech získává popularitu i mimo Japonsko. Tato lepkavá a sladká rýžová pochoutka má za sebou tisíciletou historii a hluboký kulturní význam. Pro mnoho lidí je mochi nejen dezertem, ale také symbolem štěstí a prosperity. V tomto článku se podíváme na původ, výrobu a moderní trendy spojené s mochi.
 
Historie
 
Mochi má své kořeny v Japonsku, kde se vyrábí již více než tisíc let. První zmínky o mochi pocházejí z období Nara (710-794 n.l.), kdy se mochi používalo při náboženských obřadech a slavnostech. V období Heian (794-1185 n.l.) se mochi stalo oblíbenou pochoutkou na císařském dvoře. Mochi bylo považováno za posvátné jídlo, které přináší bohatství a ochranu před zlem.
 
Výroba
 
Tradiční výroba mochi je náročný proces, který vyžaduje mnoho zkušeností a zručnosti. Základem je speciální druh lepkavé rýže zvané mochigome. Tato rýže se namočí na několik hodin, poté se uvaří a následně se drtí do hladké a elastické hmoty. Proces drcení, nazývaný "mochitsuki", je fyzicky náročný a často se provádí ručně s pomocí dřevěných kladiv. Výsledkem je jemná a pružná hmota, která se tvaruje do různých forem.
 
Tradiční a moderní podoby
 
Tradiční mochi se často podává během svátků a slavností. Například během novoročních oslav se připravuje "kagami mochi", které symbolizuje štěstí a dlouhověkost. Tento druh mochi je tvořen dvěma kulatými plackami, z nichž ta menší je položena na větší, a je ozdobený mandarinkou.
 
Dalším oblíbeným druhem je "daifuku", což je mochi plněné sladkou pastou z červených fazolí. Daifuku může být také plněné různými ovocnými náplněmi nebo krémy, což z něj činí ideální kombinaci tradiční a moderní chuti.
 
Moderní trendy a inovace
 
V posledních letech se mochi stalo populárním po celém světě a výrobci přicházejí s novými a inovativními variantami. Jedním z největších hitů je "mochi zmrzlina",