Zrnková káva upražená z pečlivě vybraných kávových zrn typu Arabica pocházející z jihoamerických kávových oblastí.
Severoitalská odděleně pražená zrna vytváří kávu s ovocným charakterem, čokoládovým nádechem a jemnou pěnou.
Espresso sicilského typu je směsí zrnek kávy Arabica a Robusta, které vytváří výraznou chuť a kořenitou vůní.